یک سیب در روز، راز سلامت کبد است. سیب سرشار از پکتین، یک فیبر محلول است و می تواند سموم سیستم گوارش و کلسترول خون را کاهش دهد و هم چنین از کار زیاد کبد جلوگیری می کند.
پزشک با استفاده از ۴ روش می‌تواند ابتلای به کبد چرب در شما را تأیید کند:
میوه های شیرین دارای فروکتز یا همان قند میوه هستند که قاتل کبد میباشد.
این مرحله، شدیدترین حالت کبد چرب است. در این حالت، حجم بافت‌های زخمی بیشتر شده و کبد دچار مچاله‌گی و تورم خواهد شد. به این شرایط، سیروز کبدی گفته می‌شود. معمولا سیروز کبدی بعد از سنین ۵۰ تا ۶۰ سالگی اتفاق می‌افتد. در مواردی مشاهده شده که افراد مبتلا به سیروز کبدی دچار دیابت نوع ۲ هم هستند.
ازآنجاکه کبد چرب گرید ۱ دارای حداقل علائم ممکن است، بهترین پیش‌آگاهی را نیز دارد. پیش‌آگاهی به معنای پیش‌بینی آینده یک بیماری است. با پیشرفت کبد چرب، مراحل بعدی بیماری بسیار بحرانی می‌شود و نیاز به بستری شدن و درمان فوری دارد.
رفته رفته با پیشرفت بیماری علائم شدیدتری مانند زردی پوست و چشم، تیره شدن ادرار، نفخ شکم، ورم پا، خارش پوست و از دست دادن هوشیاری نمایان می‌شوند.
البته توجه داشته باشید که رژیم‌های لاغری غیراصولی می‌تواند، یکی از دلایل وخیم‌تر شدن وضعیت کبد شود.
گوشت: دریافت چربی اشباع باعث افزایش میزان چربی در اطراف اندام‌ها از جمله کبد می‌شود. گوشت بدون چربی، ماهی، میگو و بوقلمون جایگزین‌های مناسبی برای گوشت‌های با چربی بالاتر مانند گوشت قرمز گاوی هستند چون کلسترول کمتری دارند.
نکته:اگر تحت درمان هستید، قبل از مصرف این دارو با پزشک مشورت کنید، زیرا ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد.
قبل از غذا فکر کنید: خوردن یک وعده غذایی سالم و متعادل به راحتی می‌تواند به شما در حفظ کبد خود در یک وضعیت سالم کمک کند.
در گریدهای کبد چرب پیشرفته، ممکن است علائمی مانند موارد زیر مشاهده شوند:
از طرفی هپاتیت می‌تواند ناشی از تجمع چربی در کبد باشد؛ با این حال، بیماری هپاتیت با کبد چرب متفاوت است.
با پیشرفت این بیماری، علایم کبد چرب محسوس‌تر شده و پررنگ‌تر می‌شود.
داروهای مختلفی بعنوان درمان‌های احتمالی کبد چرب پیشنهاد شده شکم بزرگ و کبد چرب نی نی سایت است. اما شواهد تحقیقاتی کمی مبنی بر عملکرد خوب این داروها وجود دارد. به عنوان مثال برای استئاتوهپاتیت غیرالکلی هیچ درمانی برای متوقف یا معکوس کردن التهاب ثابت نشده است.